fix(pegas-memory): web fetch SOCKS5h proxy fallback + stale_guard supported double-count fix

- ingest.parse_web: direct fetch; on block/timeout retry via socks5h://127.0.0.1:1080 (SOCKS_FALLBACK_PROXY); raises ValueError if both fail.
- config: add SOCKS_FALLBACK_PROXY default (socks5h://127.0.0.1:1080).
- self_improve.stale_guard: supported LLM verdict now sets status_change='supported' (authoritative), no fallthrough to age fallback -> no double-checked/skipped_no_source.
- README: document auto-fallback.

README.md

@@ -76,7 +76,10 @@ Cloudflare anti-bot (neo4j.com — 403). Поведение research-цикла:
 ```bash
 export PROXY_URL="socks5://127.0.0.1:1080"   # hysteria2
 ```
-Когда прокси задан, `parse_web` ходит через него; иначе — напрямую.
+
+**Авто-повор:** `parse_web` сначала грузит URL напрямую; при таймауте/блокировке повторяет запрос через `socks5h://127.0.0.1:1080` (дефолт,
+`SOCKS_FALLBACK_PROXY`). Если и проки недоступен — падает с
+`ValueError: no main content ... (direct + ... fallback failed)`.
 Поддержка SOCKS5 уже установлена (`httpx[socks]`).
 
 ## Управление пробелами (gaps)